​※菜單內容依季節時有調整,請以現場提供菜單為主!
本店不使用含萊克多巴胺豬肉

MENU à la carte 單點

湯 Soup

主廚蔬菜濃湯附麵包  $80
Chef's Daily Soup, served with Bread

匈牙利牛肉湯附麵包  $180
Goulash Soup, served with Bread

輕食&沙拉 Light Meal

綜合德式酸沙拉(大黃瓜/ 馬鈴薯/ 番茄)  $220
German Style Salads

法式肝醬幕斯佐酥脆小餅 $180
Liver Mousse with Croutons

義式火腿乳酪切盤  $360
Cold-cut Ham Plate with Baguette

橙汁煙燻鴨胸佐酸瓜  $280
Smoked Duck Breast and Pickles

水鳥招牌合沙拉  $280
Green Salads with Crispy and Egg

雪花鮭魚沙拉  $280
Green Salads with Smoked Salmon

自製冷燻鮭魚菲力附生菜  $480
Smoked Salmon with Marinated Bell Peppers

熱食 Hot Dish

水鳥特製松露薯條  $180
French Fries

清炒什  $270
Fry Mushrooms & Veggies

布根地焗烤田螺  $280
Burgundy Style Escargots

德式香煎白腸佐酸菜 $220
Weißwurst with Saurkraut

歐式鄉村香味米飯  $180
Steam Rice with Bacon and Onion
※限量供應

美極鮮菇附麵包  $320
Magic Mushroom

西西里酥炸鮮魚  $320
Sicilian Fried Fish

義式帕瑪火腿鍋烘蛋附芝麻葉  $480
Veggie Fritata with Prosciutto and Rocket Leaves on top
※限量供應
豬肉產地:義大利

義大利麵 Spaghetti

綜合海鮮義大利麵(白蝦/ 扇貝/ 蛤蜊)  $460
Sea Food Spaghetti

鮭魚魚子義大利麵(奶油番茄醬汁)  $460
Salmon Spaghetti

干貝蛤蜊辣味鯷魚義大利麵(大蒜鯷魚辣醬汁)  $480
Spicy Spaghetti with Clams and Anchovies

※凡點義大利麵加$200可升級套餐(附湯、沙拉、麵包、甜點及飲料)。

主菜 Main Dish

法式香草乾烹大蝦(每份6隻) $520
Seared Prawns with Herbs

義式酥炸綜合海鮮(花枝/ 軟殼蟹/ 鮮魚/ 蝦)  $520
Deepfried Assorted Seafood

蒸烤紙包魚  $580
Fish en Papillote

法式油封鴨腿松露燉飯  $580
Duck Confit Risotto

香烤德國豬腳附酸包心菜及德式沙拉  $680
Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut

鄉村烤雞佐蘋果馬鈴薯塊  $780
Roasted Chicken with Herbs

法式香烤頂級小羊背排佐手打蘋果薄荷醬
半排 $780/ 整排 $1480
Roasted Lamb Racks with Apple Flavor Mint Sauce

香煎美國頂級肋眼牛排(原味或辣味)(8oz/250g) $880
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak

香煎美國頂級肋眼牛排附鮮蔬(16oz/500g)  $1560
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak with Vegetables

※凡點義大利麵加$200可升級套餐(附湯、沙拉、麵包、甜點及飲料)。

手做甜點 Dessert

手作鮮乳酪蛋糕  $120
Cheese Cake with Peach and Chocolate

維也納蘋果捲佐鮮奶油  $250
Apple Strudel with Whipping Cream

水鳥煎餅蛋糕(6吋)  ※預訂  $390 
Custard Cream Cake

咖啡 Café

義式熱咖啡  $90
Regular Coffe

義式冰咖啡  $120
Iced Coffee

義式濃縮咖啡  $90
Espresso Coffee

卡布奇諾咖啡  $120
Cappuccino Coffee

拿鐵咖啡  $120
Late Coffee

冰拿鐵咖啡  $130
Iced Latte Coffee

義式拿鐵摩卡咖啡  $130
Latte Moccha Coffee

冰拿鐵摩卡咖啡  $130
ced Latte Moccha Coffee

日耳曼摩卡  $120
Epresso Moccha

Tea

紅茶  (熱)$80  (冰)$90
Black Tea (H) / (I)

鮮奶茶  (熱)$90 / (冰)$100
Milk Tea (H) / (I)

水鳥特製招牌熱奶茶(壺)  $250
Special Hot Milk Tea (Pot)

香榭玫瑰花茶(壺)  $130
Rose ea (Pot)

高山烏龍茶(壺)  $130
hinese Tea (Pot)

軟性飲料 Soft Drink

可樂  $60
Coke

雪碧  $60
Sprite

果汁  $120
Juice

酒類 Wine & Beer

本店葡萄酒皆是老闆親赴法國挑選在地小酒農,小量生產,獨立進口至店內,提供給客人,絕對值得品嚐的好酒!!

精選單杯紅/白葡萄酒(150ml/杯)  $250
House Wine (150ml)

※另有詳細酒單請洽服務人員

SET MENU 套餐

歐陸經典雙人分享套餐 Set Menu for 2 People

套餐優惠價 $2,080/每套 (單點原價$2,720)

前菜 Starter

法式肝醬幕斯佐酥脆小餅
Liver Mousse with Croutons

布根地焗烤田螺
Burgundy Style Escargots

主廚蔬菜濃湯附麵包
Chef’s Daily Soup with Baguette

沙拉 Salad (2選1 choose 1)

雪花鮭魚沙拉
Salads with Smoked Salmon

橙汁煙燻鴨胸佐黃瓜
Salads with Smoked Duck Breast and Pickles

主菜 Main Dishes (3選2不重覆 choose 2)

香煎美國頂級肋眼牛排(8oz/250g)
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak

法式香草乾烹大蝦
Seared Prawns with Herbs

法式松露油封鴨腿燉飯
Duck Confit Risotto

附餐 After Meal

水鳥精選手作甜點
Selected Dessert

咖啡 或 茶
Coffee or Tea

※每額外加1人加$200,即可加點一套濃湯、沙拉、麵包、甜點及飲料。

歐陸豪華4人分享套餐 Set Menu for 4 People

套餐優惠價 $3,980/每套 (單點原價$5,210)

前菜 Starter

法式肝醬幕斯佐酥脆小餅
Liver Mousse with Croutons

橙汁煙燻鴨胸佐酸瓜
Smoked Duck Breast and Pickles

義式酥炸綜合海鮮
Deep-fried Assorted Seafood

湯&沙拉 Soup & Salad

主廚蔬菜濃湯附麵包
Chef’s Daily Soup with Baguette

水鳥招牌綜合沙拉
Green Salads with Crispy and Egg

主菜 Main Dishes (4選3不重覆 choose 3)

香煎美國頂級肋眼牛排(16oz/500g)
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak with Vegetables

蒸烤紙包鮮魚
Fish en Papillote

鄉村烤雞佐蘋果馬鈴薯塊
Roasted Chicken with Potato Fries

法式香烤頂級小羊背排佐手打蘋果薄荷醬(半排)
Roasted Lamb Racks with Apple Flavor Mint Sauce
加$499可升級整排

附餐 After Meal

水鳥精選手作甜點
Selected Dessert

咖啡 或 茶
Coffee or Tea

※每額外加1人加$200,即可加點一套濃湯、沙拉、麵包、甜點及飲料。

歐陸豪華6人分享套餐 Set Menu for 6 People

套餐優惠價 $4,980/每套 (單點原價$7,340)

前菜 Starter

法式肝醬幕斯佐酥脆小餅
Liver Mousse with Croutons

自製冷燻鮭菲力附生菜
Smoked Salmon with Marinated Bell Pepper

義式酥炸干貝、軟殼蟹
Deep-fried Scallops & Soft-Shell Crabs

湯&沙拉 Soup & Salad

主廚蔬菜濃湯附麵包
Chef’s Daily Soup with Baguette

水鳥招牌綜合沙拉
Green Salads with Crispy and Egg

主菜 Main Dishes (5選4不重覆 choose 4)

香煎美國頂級肋眼牛排(16oz/500g)
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak with Vegetables

蒸烤紙包鮮魚
Fish en Papillote

法式香草乾烹大蝦
Seared Prawns with Rosemary and Garlic

鄉村烤雞佐蘋果馬鈴薯塊
Roasted Chicken with Potato Fries

法式香烤小羊背排佐手打蘋果薄荷醬(6支)
Roasted Lamb Racks with Apple Flavor Mint Sauce
加$499可升級雙份

附餐 After Meal

水鳥精選手作甜點
Selected Dessert

咖啡 或 茶
Coffee or Tea

※每額外加1人加$200,即可加點一套濃湯、沙拉、麵包、甜點及飲料。

用餐時段每人低消$300。自帶酒類飲品酌收開瓶費$300/每瓶。
以上價格加收10%服務費。

The minimun charge is $250 / pp. The Corkage fee is $300 / per bottle. All price are subject to 10% service charge.