※菜單內容依季節時有調整，請以現場提供菜單為主！
本店不使用含萊克多巴胺豬肉
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MENU à la carte 單點
MENU à la carte 單點
湯 Soup
湯 Soup
主廚蔬菜濃湯附麵包 $80
Chef's Daily Soup, served with Bread
匈牙利牛肉湯附麵包 $180
Goulash Soup, served with Bread
輕食&沙拉 Light Meal
輕食&沙拉 Light Meal
綜合德式酸沙拉(大黃瓜/ 馬鈴薯/ 番茄) $220
German Style Salads
法式肝醬幕斯佐酥脆小餅 $180
Liver Mousse with Croutons
義式火腿乳酪切盤 $360
Cold-cut Ham Plate with Baguette
橙汁煙燻鴨胸佐酸瓜 $280
Smoked Duck Breast and Pickles
水鳥招牌綜合沙拉 $280
Green Salads with Crispy and Egg
雪花鮭魚沙拉 $280
Green Salads with Smoked Salmon
自製冷燻鮭魚菲力附生菜 $480
Smoked Salmon with Marinated Bell Peppers
熱食 Hot Dish
熱食 Hot Dish
水鳥特製松露薯條 $180
French Fries
清炒什蔬 $270
Fry Mushrooms & Veggies
布根地焗烤田螺 $280
Burgundy Style Escargots
德式香煎白腸佐酸菜 $220
Weißwurst with Saurkraut
歐式鄉村香味米飯 $180
Steam Rice with Bacon and Onion
※限量供應
美極鮮菇附麵包 $320
Magic Mushroom
西西里酥炸鮮魚 $320
Sicilian Fried Fish
義式帕瑪火腿鐵鍋烘蛋附芝麻葉 $480
Veggie Fritata with Prosciutto and Rocket Leaves on top
※限量供應
豬肉產地：義大利
義大利麵 Spaghetti
義大利麵 Spaghetti
綜合海鮮義大利麵(白蝦/ 扇貝/ 蛤蜊) $460
Sea Food Spaghetti
鮭魚魚子義大利麵(奶油番茄醬汁) $460
Salmon Spaghetti
辣 干貝蛤蜊辣味鯷魚義大利麵(大蒜鯷魚辣醬汁) $480
Spicy Spaghetti with Clams and Anchovies
※凡點義大利麵加$200，可升級套餐(附湯、沙拉、麵包、甜點及飲料)。
主菜 Main Dish
主菜 Main Dish
法式香草乾烹大蝦 $680
Seared Prawns with Herbs
義式酥炸綜合海鮮(花枝/ 軟殼蟹/ 鮮魚/ 蝦) $580
Deepfried Assorted Seafood
蒸烤紙包鮮魚 $580
Fish en Papillote
法式油封鴨腿松露燉飯 $580
Duck Confit Risotto
香烤德國豬腳附酸包心菜及德式沙拉 $680
Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut
鄉村烤雞佐蘋果馬鈴薯塊 $780
Roasted Chicken with Herbs
法式香烤頂級小羊背排佐手打蘋果薄荷醬
半排 $780/ 整排 $1480
Roasted Lamb Racks with Apple Flavor Mint Sauce
香煎美國頂級肋眼牛排(原味或辣味)(8oz/250g) $880
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak
香煎美國頂級肋眼牛排附鮮蔬(16oz/500g) $1560
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak with Vegetables
※凡點義大利麵加$200，可升級套餐(附湯、沙拉、麵包、甜點及飲料)。
手做甜點 Dessert
手做甜點 Dessert
手作鮮乳酪蛋糕 $180
Cheese Cake with Peach and Chocolate
維也納蘋果捲佐鮮奶油 $250
Apple Strudel with Whipping Cream
水鳥煎餅蛋糕(6吋) ※預訂 $480
單片 $180
Custard Cream Cake
咖啡 Café
咖啡 Café
義式熱咖啡 $120
Regular Coffe
義式冰咖啡 $120
Iced Coffee
義式濃縮咖啡 $120
Espresso Coffee
卡布奇諾咖啡 $140
Cappuccino Coffee
拿鐵咖啡 $140
Late Coffee
冰拿鐵咖啡 $150
Iced Latte Coffee
義式拿鐵摩卡咖啡 $150
Latte Moccha Coffee
冰拿鐵摩卡咖啡 $150
ced Latte Moccha Coffee
日耳曼摩卡 $120
Epresso Moccha
茶 Tea
茶 Tea
紅茶 (熱)$80 (冰)$90
Black Tea (H) / (I)
鮮奶茶 (熱)$90 / (冰)$100
Milk Tea (H) / (I)
水鳥特製招牌熱奶茶(壺) $250
Special Hot Milk Tea (Pot)
香榭玫瑰花茶(壺) $130
Rose ea (Pot)
高山烏龍茶(壺) $130
hinese Tea (Pot)
軟性飲料 Soft Drink
軟性飲料 Soft Drink
可樂 $60
Coke
雪碧 $60
Sprite
果汁 $120
Juice
酒類 Wine & Beer
酒類 Wine & Beer
本店葡萄酒皆是老闆親赴法國挑選在地小酒農，小量生產，獨立進口至店內，提供給客人，絕對值得品嚐的好酒！！
精選單杯紅/白葡萄酒(120ml/杯) $180 起(up)
House Wine (120ml)
※另有詳細酒單請洽服務人員
SET MENU 套餐
SET MENU 套餐
歐陸經典雙人分享套餐 Set Menu for 2 People A
歐陸經典雙人分享套餐 Set Menu for 2 People A
套餐優惠價 $2,280/每套
前菜 Starter
法式肝醬幕斯佐酥脆小餅
Liver Mousse with Croutons
布根地焗烤田螺
Burgundy Style Escargots
主廚蔬菜濃湯附麵包
Chef’s Daily Soup with Baguette
沙拉 Salad (2選1 choose 1)
雪花鮭魚沙拉
Salads with Smoked Salmon
橙汁煙燻鴨胸佐黃瓜
Salads with Smoked Duck Breast and Pickles
主菜 Main Dishes (3選2不重覆 choose 2)
香煎美國頂級肋眼牛排(8oz/250g)
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak
法式香草乾烹大蝦(另加$200)
Seared Prawns with Herbs (+$200 additional)
法式松露油封鴨腿燉飯
Duck Confit Risotto
附餐 After Meal
水鳥精選手作甜點
Selected Dessert
咖啡 或 茶
Coffee or Tea
※每額外加1人加$200，即可加點一套濃湯、沙拉、麵包、甜點及飲料。
水鳥招牌雙人分享套餐 Set Menu for 2 People B
水鳥招牌雙人分享套餐 Set Menu for 2 People B
套餐優惠價 $2,980/每套
凡點此套餐即招待葡萄酒2杯(不喝酒者可選無酒精葡萄酒或果汁)
前菜 Starter
法式肝醬幕斯佐酥脆小餅
Liver Mousse with Croutons
布根地焗烤田螺
Burgundy Style Escargots
美極鮮菇附法國麵包
Magic Mushrooms with Baguette
沙拉 Salad (2選1 choose 1)
義式火腿乳酪沙拉
Salads with Ham and Cheese
橙汁煙燻鴨胸佐黃瓜
Salads with Smoked Duck Breast and Pickles
主菜 Main Dishes (4選2不重覆 choose 2)
香煎美國頂級肋眼牛排(8oz/250g)
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak
法式香烤小羊背排佐手打蘋果薄荷醬
Roasted Lamb Racks with Apple Flavor Mint Sauce
法式松露油封鴨腿燉飯
Duck Confit Risotto
蒸烤紙包魴魚
Fish en Papillote
附餐 After Meal
水鳥精選手作甜點
Selected Dessert
咖啡 或 茶
Coffee or Tea
※每額外加1人加$200，即可加點一套濃湯、沙拉、麵包、甜點及飲料。
海陸豪華4人分享套餐 Set Menu for 4 People
海陸豪華4人分享套餐 Set Menu for 4 People
套餐優惠價 $4,380/每套
前菜 Starter
法式肝醬幕斯佐酥脆小餅
Liver Mousse with Croutons
自製冷燻鮭魚腹附生菜
Smoked Salmon with Marinated Bell Peppers
義式酥炸綜合海鮮(干貝、軟殼蟹等)
Deep-fried Assorted Seafood
湯&沙拉 Soup & Salad
主廚蔬菜濃湯附麵包
Chef’s Daily Soup with Baguette
水鳥招牌綜合沙拉
Green Salads with Crispy and Egg
主菜 Main Dishes (5選3不重覆 choose 3)
香煎美國頂級肋眼牛排(16oz/500g)
Pan-fried US Prime Rib Eye Steak with Vegetables
蒸烤紙包鮮魚
Fish en Papillote
法式香草乾烹大蝦
Seared Prawns with Herbs
鄉村烤雞佐蘋果馬鈴薯塊
Roasted Chicken with Potato Fries
法式香烤頂級小羊背排佐手打蘋果薄荷醬(半排)
Roasted Lamb Racks with Apple Flavor Mint Sauce
加$499可升級整排
附餐 After Meal
水鳥精選手作甜點
Selected Dessert
咖啡 或 茶
Coffee or Tea
※每額外加1人加$200，即可加點一套濃湯、沙拉、麵包、甜點及飲料。
用餐時段每人低消$300。自帶酒類飲品酌收開瓶費$300/每瓶。
以上價格加收10%服務費。
The minimun charge is $250 / pp. The Corkage fee is $300 / per bottle. All price are subject to 10% service charge.
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